Jellyfish Language Academy baru-baru ini mengadakan acara spesial di salah satu kelas budaya, yaitu workshop membuat しらたまおしるこ (Shiratama Oshiruko), salah satu hidangan penutup tradisional Jepang yang sering dinikmati saat musim dingin. Acara ini tidak hanya menjadi kesempatan belajar keterampilan memasak sederhana tetapi juga memperkenalkan budaya Jepang kepada para siswa dengan cara yang menyenangkan dan interaktif.
Kegiatan yang Membawa Kehangatan Musim Dingin
Kelas dimulai dengan penjelasan singkat tentang sejarah dan makna dari Shiratama Oshiruko. Masumi sensei menjelaskan bahwa hidangan ini terdiri dari dua komponen utama: shiratama dango, bola-bola tepung ketan yang lembut dan kenyal, serta oshiruko, sup manis dari kacang merah azuki yang dimasak dengan gula. Hidangan ini sering kali dinikmati saat musim dingin karena memberikan rasa hangat dan kenyamanan. Tentu saja penjelasan dengan bahasa Jepang sederhana agar siswa tetap bisa meningkatkan bahasa Jepang mereka.
Para siswa kemudian diajarkan cara membuat shiratama dango dari awal. Mereka mencampurkan tepung shiratamako dengan air hingga membentuk adonan yang pas, kemudian membentuk bola-bola kecil yang direbus hingga matang. Setelah bola-bola tersebut mengapung, maka siap untuk disajikan bersama sup kacang merah yang hangat.
Menggabungkan Budaya dan Bahasa
Selain belajar memasak, para siswa juga berkesempatan untuk mempraktikkan keterampilan bahasa Jepang mereka selama acara berlangsung. Masumi sensei mendorong percakapan dalam bahasa Jepang, mulai dari cara memasak hingga berbagi cerita tentang pengalaman menikmati makanan musim dingin di Jepang.
“Shiratama Oshiruko adalah hidangan sederhana namun penuh makna,” kata Masumi sensei. “Dengan membuat dan menikmatinya bersama, kami berharap para siswa tidak hanya belajar bahasa, tetapi juga merasakan esensi budaya Jepang.”
Melanjutkan Tradisi Edukasi Budaya
Jellyfish Language Academy berkomitmen untuk terus menghadirkan kegiatan-kegiatan edukatif yang menggabungkan pembelajaran bahasa dan budaya Jepang. Melalui event seperti ini, Jellyfish ingin memberikan pengalaman belajar yang holistik dan menarik bagi para siswa mereka.
Workshop Shiratama Oshiruko ini hanyalah satu dari banyak acara yang direncanakan untuk memperkenalkan berbagai aspek budaya Jepang kepada siswa, menciptakan momen yang tidak hanya memperkaya pengetahuan tetapi juga mempererat hubungan antar peserta.
Penasaran dengan kelas bahasa Jepang di Jellyfish Language Academy?
Silahkan cek untuk lebih lengkap di sini ya : Kursus Bahasa Jepang Jellyfish Language Academy.
Tidak hanya kelas offline di Jakarta dan Tangerang, tapi juga tersedia kelas online loh dengan pengajar lokal maupun orang Jepang yang sudah bersertifikat sebagai pengajar.